Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки28%
- Жиры72%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокожирный и ароматный отруб мяса из плечевой части иберийской свиньи, обычно приготовленный на гриле.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная преса
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийская свиная грудинка: где ещё попробовать Назад к меню Taberna Las Copas