Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки12%
- Жиры30%
- Углеводы59%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Дрожжевая лепешка, которую традиционно выпекают в глиняной печи (тандыре).
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- мука
- дрожжи
- вода
- соль
- гхи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индийский субконтинент
- Происхождение
- Индийский субконтинент
Подробнее
Наа́н (хинди नान nān от перс. نان nān) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Широко распространен в Афганистане, Иране, Непале, Пакистане, Таджикистане, Узбекистане и прилегающих регионах.
Отрывок из статьи Википедии «Наан (блюдо)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?