Causa
Пюре из картофеля с начинкой
12,75 €
La Tabernilla del Darro · Гранада
Causa accompanied by salmon tartar and huancaína sauce.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Арахис
- Соя
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры54%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойное блюдо из приправленного картофельного пюре, обычно с начинкой из тунца или курицы; здесь подается с тартаром из лосося и сливочным соусом хуанкаина.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- картофель
- лосось
- сливки
- перец чили
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?