Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры69%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мозги животных, покрытые панировкой или мукой и обжаренные во фритюре.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- мозги
- мука
- яйцо
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?