Пищевая ценность
≈ 50 ккална порцию около 30 г
- Белки0%
- Жиры0%
- Углеводы100%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приправа из измельченных свежих листьев мяты, смешанных с уксусом и сахаром. Обычно подается как дополнение к блюдам из ягненка.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- мята
- уксус
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Мятный соус — зелёный соус, приготовленный из мелко нарезанных листьев мяты. Существует множество различных видов мяты, но наиболее широко используемой в западной кулинарии является мята колосистая или Mentha spicata, произрастающая в Средиземноморье и широко культивируемая в Великобритании.
Отрывок из статьи Википедии «Мятный соус» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?