Мятный соус: что это и где попробовать

Mint Sauce

Освежающая приправа из свежих листьев мяты, часто смешанная с йогуртом или уксусом.

18 заведений на Tastavo подают это блюдо

Типичные ингредиенты

мята
йогурт
лимонный сок
сахар

История блюда

Подробнее

Мятный соус — зелёный соус, приготовленный из мелко нарезанных листьев мяты. Существует множество различных видов мяты, но наиболее широко используемой в западной кулинарии является мята колосистая или Mentha spicata, произрастающая в Средиземноморье и широко культивируемая в Великобритании.

Отрывок из статьи Википедии «Мятный соус» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia