Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тушеная говяжья щека

Тушеная говяжья щека

Bräserad Oxkind / Braisedbeefcheek

309 SEK≈ 27,82 €

Bistro Södra 32 · Гётеборг

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 400 г
  • Белки24%
    24%
  • Жиры48%
    48%
  • Углеводы27%
    27%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Говяжья щека, томленая в жидкости до мягкости, подается с нежным картофельным пюре и глазированной морковью.

Кухня
Французская (современная)

Типичные ингредиенты

  • говяжья щека
  • картофель
  • морковь
  • шалот
  • говяжий бульон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Тушеная говяжья щека: где ещё попробовать Назад к меню Bistro Södra 32