Тальятелле (запеченные)

Tagliatelle (gratinated)

17,50 €

San Marco Ristorante · Гент

Запеченная тальятелле со сливками, грибами и ветчиной.

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 350 г

Белки15%
15%
Жиры48%
48%
Углеводы37%
37%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Широкая ленточная паста, запеченная в сливочном соусе с грибами и ветчиной.

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

тальятелле
сливки
грибы
ветчина

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

тальятелле — Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).

Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Тальятелле (запеченные): где ещё попробовать Назад к меню San Marco Ristorante