Говяжий тартар
Rundstartaar
29 €
Godot · Гент
Говяжий тартар из западного фламандского красного мяса, свежеприготовленный.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры58%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными ароматическими травами и специями.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- говядина
- шалот
- каперсы
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?