Равиоли с салями Sant’Olcese
Ravioli salame Sant’Olcese
piccolo 7 €medio 9 €grande 11 €
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры53%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с характерным вкусом салями Sant’Olcese.
- Кухня
- Итальянская (лигурийская)
Типичные ингредиенты
- яичная паста
- sant'olcese salami
- сыр
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?