Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Дорада в соли

Дорада в соли

Orata al sale

15 €

La Piedigrotta · Генуя

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 450 г
  • Белки47%
    47%
  • Жиры53%
    53%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Целая дорадо, запеченная в толстой корке из соли для сохранения влаги и вкуса.

Кухня
Итальянская
Происхождение
Италия

Типичные ингредиенты

  • дорадо
  • морская соль
  • лимон
  • травы
  • оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Piedigrotta