Русский салат с тунцом
INSALATA RUSSA AL TONNO
11,90 €
Gastronomia ZENA · Генуя
Русский салат с тунцом, горошком, морковью, картофелем и маринованными огурцами с майонезом.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный салат, состоящий из нарезанных кубиками овощей, смешанных с тунцом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- тунец
- горошек
- морковь
- картофель
- соленые огурцы
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Россия / Российская империя
О классическом блюде оливье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Россия / Российская империя
- Названо в честь
- Люсьен Оливье
- Автор
- Люсьен Оливье
Подробнее
Оливье́ — закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке.
Отрывок из статьи Википедии «Оливье (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?