Чесночный хлеб с моцареллой
Pain à l’ail & mozzarella fondante
12 CHF≈ 12,95 €
Restaurant Pizzeria Le 26 · Женева
Пицца-хлеб с чесноком, моцареллой и орегано.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры48%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хлеб, приправленный чесноком и травами, с топпингом из расплавленного сыра моцарелла.
Типичные ингредиенты
- хлеб
- чеснок
- моцарелла
- орегано
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде чесночный хлеб. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Чесночный хлеб — горячее закусочное блюдо итало-американской кухни из нарезанных тонкими ломтями багета или белой булки, подрумяненных до хрустящей корочки в духовом шкафу со сливочным маслом и чесноком, в некоторых рецептах с добавлением мелко нарезанной зелени.
Отрывок из статьи Википедии «Чесночный хлеб» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?