Fish & Chips
Треска в пивном кляре, подается с бельгийским фри, красной капустой и тартар соусом.
74,90 PLN≈ 16,98 €
Riverside Dym i Ogień · Гданьск · 200 g / 450 g
Пищевая ценность
≈ 900 ккал± 35% · на порцию около 424 г
- Белки42 g
- Жиры44 g
- Углеводы81 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,5 g
- в т. ч. сахара
- 2,5 g
- Пищевые волокна
- 6,2 g
- Соль
- 2,7 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 83%
- Калий 82%
- Витамин E 55%
- Витамин C 41%
- Витамин B1 28%
- Магний 27%
- Железо 21%
- Цинк 21%
- Фолаты 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Классическое сочетание рыбы в кляре и жареной картошки соломкой.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- треска
- пивное кляр
- картофель фри
- красная капуста
- тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Ры́ба и карто́фель фри, или ры́ба и чи́псы (англ.
Отрывок из статьи Википедии «Рыба и картофель фри» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Fish & Chips: где ещё попробовать Назад к меню Riverside Dym i Ogień