Molcajete
Мясо и морепродукты на гриле в ступке
dla 2 osób 159 PLN≈ 36,24 €dla 4 osób 289 PLN≈ 65,88 €
Hola Tapas · Гданьск
Гриль-мясо и морепродукты в ступках с мексиканским рисом, подаваемые с зеленым соусом и тортильями.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 600 г
- Белки24%
- Жиры53%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Molcajete — это способ подачи, при котором различные виды жареного мяса и морепродуктов подаются шипящими в ступке из вулканического камня. Обычно подается с рисом, сальсой и тортильями.
- Кухня
- Мексиканская
- Происхождение
- Мексика
Типичные ингредиенты
- разнообразное мясо
- морепродукты
- мексиканский рис
- salsa verde
- тортильи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?