Картофельная колбаса с отварным картофелем и творогом
KARTOFFELWURST(2,3,11) MIT SALZKARTOFFELN UND QUARK
16,20 €
Schreiber-Heyne · Франкфурт-на-Майне
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры31%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Картофельная колбаса, подаваемая с вареным картофелем и гарниром из свежего творога (quark).
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- картофель
- свинина
- картофель
- quark
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде картофельная колбаса. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Картофельная колбаса (карто́фельвурст, нем. Kartoffelwurst) — немецкая колбаса из термически обработанной свинины или говядины с добавлением картофеля, репчатого лука и пряностей.
Отрывок из статьи Википедии «Картофельная колбаса» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?