ТАТАР ИЗ ТУНЦА
THUNFISCH TATAR
18,50 €
Miller & Carter Frankfurt · Франкфурт-на-Майне
Измельченный тунец с лаймом, соевым соусом, васаби и хрустящим луком.
Пищевая ценность
≈ 260 ккал± 30% · на порцию около 153 г
- Белки27 g
- Жиры17 g
- Углеводы0,7 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,1 g
- в т. ч. сахара
- 0,7 g
- Пищевые волокна
- 0,6 g
- Соль
- 1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 205%
- Витамин D 109%
- Витамин E 30%
- Железо 30%
- Калий 24%
- Витамин B1 18%
- Магний 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Finely chopped raw tuna seasoned with citrus and Asian-inspired aromatics.
- Кухня
- Japanese-fusion
Типичные ингредиенты
- tuna
- lime
- soy sauce
- wasabi
- onion
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
ТАТАР ИЗ ТУНЦА: где ещё попробовать Назад к меню Miller & Carter Frankfurt