Паштет из печени с тостами на масле и инжирным джемом
Paté di fegatini con pane tostato al burro e marmellata di fichi
16 €
Trattoria Maga Mago · Флоренция
Паштет из печени, подаваемый с тостами на масле и инжирным джемом.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
О классическом блюде печёночный паштет. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Печёночный паштет — деликатесное закусочное блюдо, бутербродная паста из телячьей, говяжьей и свиной печёнки. Из гусиной печени фуа-гра готовят также печёночный паштет.
Отрывок из статьи Википедии «Печёночный паштет» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?