Равиоли в трюфельном соусе
Ravioli in salsa tartufata
16 €
Osteria Pepò · Флоренция
Фаршированные равиоли в трюфельном соусе.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Арахис
- Молоко
- Орехи
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?