Ravioli w sosie truflowym
Ravioli in salsa tartufata
16 €
Osteria Pepò · Florencja
Ravioli nadziewane nadzieniem podawane w sosie truflowym.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Orzeszki ziemne
- Mleko
- Orzechy
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?