
Фламбированное крем-брюле
Flambéed Crème Brulée
10,95 £≈ 13,10 €
The Ivy On The Square · Эдинбург
Ванильный крем с карамелизированной сахарной корочкой, приготовленный при вас.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры56%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенная ванильная заварная основа, покрытая слоем застывшего карамелизованного сахара, иногда с фламбе.
- Кухня
- French
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сливки
- яичные желтки
- сахар
- ваниль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?