Буйабес Роберта
Roberts Bouillabaisse
27,50 €
Robert · Дюссельдорф
Буйабес подается с айоли, грюйером и крутонами.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 600 г
- Белки34%
- Жиры46%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное провансальское рыбное рагу, подается с чесночным майонезом, сыром и поджаренным хлебом.
- Кухня
- Французская (провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- ассорти рыбы
- морепродукты
- шафран
- айоли
- гренки
- грюйер
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?