Каламарес а ла Андалуса
Calamares a la Andaluza (N,I,J)
13,90 €
Palito Restaurant Düsseldorf · Дюссельдорф
Жареные кольца кальмаров.
- Злаки, содержащие глютен
- Люпин
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 390 ккал± 35% · на порцию около 177 г
- Белки30 g
- Жиры21 g
- Углеводы20 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 1,1 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 94%
- Витамин E 40%
- Цинк 29%
- Калий 24%
- Магний 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Кольца кальмаров, слегка обваленные в кляре или муке и обжаренные во фритюре. Это блюдо является основным в южноиспанской кухне.
- Кухня
- Испанская (Андалузская)
- Происхождение
- Андалусия
Типичные ингредиенты
- кальмар
- мука
- масло
- лимон
- null
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Каламарес а ла Андалуса: где ещё попробовать Назад к меню Palito Restaurant Düsseldorf