Kalmary po andaluzyjsku
Calamares a la Andaluza (N,I,J)
13,90 €
Palito Restaurant Düsseldorf · Düsseldorf
Smażone krążki mątwy.
- Zboża zawierające gluten
- Łubin
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 390 kcal± 35% · na porcję ok. 177 g
- Białko30 g
- Tłuszcz21 g
- Węglowodany20 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 2 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 1,1 g
- Sól
- 1,2 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 94%
- Witamina E 40%
- Cynk 29%
- Potas 24%
- Magnez 17%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Krążki kalmarów w lekkim cieście lub obtoczone w mące i smażone na głębokim tłuszczu. Danie to jest podstawą kuchni południowej Hiszpanii.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzyjska)
- Pochodzenie
- Andaluzja
Typowe składniki
- kalmary
- mąka
- olej
- cytryna
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Kalmary po andaluzyjsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Palito Restaurant Düsseldorf