Ризотто с черным каракатицей
BLACK CUTTLEFISH RISOTTO / CRNI RIŽOTO OD SIPE
23 €
Pull Over Restaurant · Дубровник
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры21%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Темное ризотто, приготовленное с чернилами каракатицы и кусочками каракатицы.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- каракатица
- чернила каракатицы
- лук
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?