
Risotto al nero di seppia
BLACK CUTTLEFISH RISOTTO / CRNI RIŽOTO OD SIPE
23 €
Pull Over Restaurant · Ragusa
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi21%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto dal colore scuro preparato con nero di seppia e pezzi di seppia.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Venezia, Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- seppia
- nero di seppia
- cipolla
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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