1900
Дублин · 44 блюда · 5 € – 99 €
ЗАКУСКИ STARTERS
-
WILD MUSHROOM ARANCINI (V)
Аранчини с моцареллой, трюфельным велюте и пармезаном.
-
Мясные шарики из ягненка
Мясные шарики из ягненка, подаются с хумусом из свеклы, питой с йогуртом и салатом из томатов.
-
DUBLIN BAY PRAWN
Креветки из Дублинского залива с пюре из сельдерея, луком-пореем, шнитт-луком и сливовой икрой.
-
МИДИИ MARINIERE
14 €MUSSELS MARINIERE -
KILMORE QUAY'S SEARED SCALLOP ROLL
Ролл с морскими ракушками, фенхелем, рататуем, тартаром, крошкой из чоризо и соусом Pernard cream.
-
DUCK & FOIE GRAS TERRINE
Террин из утки и фуа-гра с поджаренным хлебом на закваске, имбирным яблочным чатни и салатом из молодого чеснока.
-
BLUE BELL FALLS GOAT'S CHEESE (V)
-
QUINOA & SAUTE SHRIMP SALAD
-
SPINACH & RICOTTA TORTELLINI
СТЕЙКИ STEAKS
-
Cote de Boeuf
52 €Говяжья часть на кости -
Côte de Boeuf
47 €Выдержанная ирландская Côte de Boeuf.
-
Мясные шарики из ягненка
-
BURRATA & HEIRLOOM TOMATO
Карпаччо из бурраты и сортовых томатов с сальсой из дыни и красного лука, базиликом, оливковым маслом и хлебом на закваске.
-
FRESH MUSSELS & FREGOLA
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAIN COURSE
-
ЖАРЕНЫЙ ПАЛТУС
36 €PAN ROAST HALIBUT -
TIGER PRAWN & CLAM LINGUINE
-
ATLANTIC SEABASS
-
BABY SCALLOPS RISOTTO
Ризотто с маленькими морскими ракушками, тыквой, велюте, грибами шиитаке, чипсами из сельдерея и пармезаном.
-
КУРИНЫЙ БАЛЛОТИН
29 €CHICKEN BALLOITINE -
PORK CHOPS
Свиные отбивные со сливочным соусом, апельсином, картофелем с петрушкой, морковью и соусом из мясных деликатесов.
-
CAULIFLOWER STEAK (VE)
ГАРНИРЫ SIDES
-
Картофельное пюре
5 €7 €Mashed Potatoes -
Картофель фри Pont Neuf
6 €7 €Pont Neuf Chips -
Buttered Green Beans
-
Зеленый салат
5 €7 €Green Salad -
Fried Onion Strings
-
Creamed Spinach
-
Buttered Fine Green Beans
-
Steam Broccoli & Toasted Almonds
-
Onion Strings
-
Stealth Fries
-
Creamed Spinach &Parmesan
-
New Potatoes With Fresh Herbs
-
Saute Mushroom
-
PAN ROAST HALIBUT
-
CHICKEN BALOTINE
-
TIGER PRAWN & CLAM LINGUINE
-
IRISH SALMON
-
SWEET POTATO GNOCCHI
Гнокки из сладкого картофеля с местными грибами и молодым шпинатом.
-
СВИНАЯ ФИЛЕ
28 €PORK FILLET
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.