Vada Pav
индийский бургер с картофельной котлетой
22 AED≈ 5,41 €
Mohalla Restaurant · Дубай
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки9%
- Жиры37%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Популярная уличная закуска, состоящая из жареной во фритюре пряной картофельной котлеты, помещенной внутрь мягкой булочки. Обычно подается с острыми чатни.
- Кухня
- Индийская (Махараштра)
Типичные ингредиенты
- картофель
- булочка
- чесночный чатни
- зеленый чили
- семена горчицы
- куркума
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мумбаи, Индия
- Происхождение
- Мумбаи, Индия
Подробнее
Вада пав — популярное вегетарианское блюдо фастфуда, распространённое в индийских штатах Махараштра и Гуджарат. Представляет собой сэндвич, состоящий из несладкой булочки (пав) и двух картофельных котлеток (вада).
Отрывок из статьи Википедии «Вада пав» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Vada Pav: где ещё попробовать Назад к меню Mohalla Restaurant