Тальятелле с лососем и шпинатом: что это и где попробовать
Tagliatelle con salmone e spinaci
Длинная плоская ленточная паста с кусочками лосося и свежим шпинатом, обычно в сливочном соусе или соусе на основе легкого масла.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- лосось
- шпинат
- сливки
- пармезан
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Дрезден
- Restaurant Brunetti tagliatelle con salmone e spinaci16,70 €
- Trattoria La Piazzetta Tagliatelle salmone e spinaci18 €
Лейпциг
- Piccola Italia Tagliatelle con salmone e spinaci16,90 €
Гамбург
- Zimmer 34 Tagliatelle mit Lachs & Spinat16,90 €
Бухарест
- Pizzeria Volare Tagliatelle con Salmone e Spinaci49 RON
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.