
Supplì: что это и где попробовать
Жареные рисовые шарики с начинкой из рагу и моцареллы, классическая римская уличная еда.
14 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Римская)
Типичные ингредиенты
- рис
- ragù
- moцарелла
- панировочные сухари
История блюда
Италия

- Происхождение
- Италия
Подробнее
Суппли (итал. supplì, от фр. surprise — «сюрприз») — итальянское деревенское блюдо, типичное для римской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Суппли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Рим · Цены: Рим
- Al Vantaggio Suppli3 €
- Yotvata2 €
- Al Callarello Suppli2 €
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe2 €
- Al Biondo Tevere1,50 €
- Casalino Osteria Kosher3 €
- Margarì SUPPLÌ (NOSTRA PRODUZIONE)2,50 €
Берлин
- La Lupa4 €
Милан
Валенсия
- Lambrusqueria SUPPLÌ5 €
Болонья
- Il Saraceno Supplí4 €
Люксембург
- Fama Suppli5 €
Вена
Коста-Адехе
- Cafeteria OLI GAR Viminale – Supplì (croqueta de arroz rellena)3 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.