Supplì: was es ist und wo man es isst
Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Ragù und Mozzarella, ein klassisches römisches Streetfood.
14 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Italienisch (Römisch)
Typische Zutaten
- Reis
- Ragù
- Mozzarella
- Paniermehl
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Supplì [supˈpli] (auch Supplì al riso oder Supplì alla romana, von französisch surprise ‚Überraschung‘) sind frittierte Reiskroketten aus der Küche des Latium. Sie gehören zu den Antipasti und werden meist als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Supplì“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Rom · Preise in Rom
- Al Vantaggio Suppli3 €
- Yotvata2 €
- Al Callarello Suppli2 €
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe2 €
- Al Biondo Tevere1,50 €
- Casalino Osteria Kosher3 €
- Margarì SUPPLÌ (NOSTRA PRODUZIONE)2,50 €
Berlin
- La Lupa4 €
Mailand
Valencia
- Lambrusqueria SUPPLÌ5 €
Bologna
- Il Saraceno Supplí4 €
Luxemburg
- Fama Suppli5 €
Wien
Costa Adeje
- Cafeteria OLI GAR Viminale – Supplì (croqueta de arroz rellena)3 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.