Испанская картофельная тортилья: что это и где попробовать
Tortilla Española de patata
Плотный омлет, приготовленный путем обжаривания нарезанного картофеля и лука в оливковом масле на сковороде.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- яйца
- картофель
- лук
- оливковое масло
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Подробнее
Испанская торти́лья (картофельная тортилья; исп. tortilla de patatas) — яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Испанская тортилья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Севилья
- La Moderna SPANISH POTATO OMELETTE7,50 €
- Tanto Monta Tortilla de patatas5,60 €
Бенидорм
- Beer House Benidorm Tortilla Española de patata5,50 €
Барселона
- Bolero Bar Barcelona Truita de patates7 €
Мадрид
- Restaurante Muxía Tortilla de Patatas4,75 €
Люксембург
- El Barrio TORTILLA DE PATATAS9 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.