Скаморца: что это и где попробовать
Scamorza
Scamorza — это южноитальянский сыр из коровьего молока, часто копченый или свежий, используемый здесь в качестве начинки для пиццы.
7 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Южная Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
Где попробовать
Брюссель
- Eccetera Scamorza14,50 €
Валенсия
- Lambrusqueria Scamorza9,90 €
Антверпен
- Civilta Del Bere Scamorza27 €
Вроцлав
- Pizzeria Appetito Scamorza (bez sosu pomidorowego)45 PLN
Турин
- Personaggio Scamorza8 €
Дублин
- PI George's Street Scamorza2,50 €
Салоники
- Leo d'Oro Pizza - Θεσσαλονίκη Scamorza2,40 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.