Scamorza: co to jest i gdzie zjeść
Scamorza to południowłoski ser z mleka krowiego, często wędzony lub świeży, używany tutaj jako dodatek do pizzy.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Południowe Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
Gdzie zjeść
Bruksela
- Eccetera14,50 €
Walencja
- Lambrusqueria9,90 €
Antwerpia
- Civilta Del Bere27 €
Wrocław
- Pizzeria Appetito Scamorza (bez sosu pomidorowego)45 zł
Turyn
- Personaggio8 €
Dublin
- PI George's Street2,50 €
Saloniki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.