Saç Kavurma: что это и где попробовать
Традиционное блюдо из небольших кусочков ягнятины, обжаренных на специальной выпуклой железной сковороде, называемой sac. Обычно готовится с перцем, томатами и луком.
7 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Турция
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- перец
- томаты
- лук
- сливочное масло
Где попробовать
Лондон
- Saray Restaurant Sac Kavurma19,95 £
Дюссельдорф
- Restaurant Schwarzes Meer28,80 €
Мюнхен
- Restaurant Abant l Café - Bar - Holzofenpizza Saç Kavurma – türkische Fleischpfanne24,90 €
Гётеборг
- Taverna Efessos SAC KAVURMA190 SEK
Роттердам
- Restaurant Orlena Sac kavurma19,50 €
Штутгарт
- Taverna Yol20,90 €
Бухарест
- Turquoise Restaurant SAC KAVURMA87 RON
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.