Saç Kavurma: šta je i gdje ga jesti
Tradicionalno jelo koje se sastoji od malih komada janjetine pripremljene na specijalnom konveksnom gvozdenom tiganju zvanom sac. Obično se priprema sa paprikom, paradajzom i lukom.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Turska
- Porijeklo
- Turska
Tipični sastojci
- janjetina
- paprika
- paradajz
- crni luk
- maslac
Gdje ga jesti
London
- Saray Restaurant Sac Kavurma£ 19.95
Diseldorf
- Restaurant Schwarzes Meer€ 28.80
München
- Restaurant Abant l Café - Bar - Holzofenpizza Saç Kavurma – türkische Fleischpfanne€ 24.90
Göteborg
- Taverna Efessos SAC KAVURMASEK 190
Rotterdam
- Restaurant Orlena Sac kavurma€ 19.50
Štutgart
- Taverna Yol€ 20.90
Bukurešt
- Turquoise Restaurant SAC KAVURMARON 87
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.