Пицца Четыре сыра: что это и где попробовать

Quattro Formaggi Pizza

Сытная пицца с сочетанием четырех разных видов сыра и овощным кремом.

11 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

тесто для пиццы
овощной крем
моцарелла
горгонзола
чеддер
пармезан

История блюда

Италия

Происхождение: Италия

Подробнее

Пицца четыре сыра (итальянское произношение: [ˈkwattro forˈmaddʒi]) — разновидность пиццы в итальянской кухне, покрытая комбинацией из четырёх видов сыра, обычно расплавленных вместе, с томатным соусом (росса, красный) или без него (бьянка, белый). Этот вид популярен во всем мире, в том числе в Италии.

Отрывок из статьи Википедии «Четыре сыра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia