Idiazabal: что это и где попробовать
Queso Idiazabal
Традиционный сыр из овечьего молока из Страны Басков, часто копченый.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
Где попробовать
Бильбао
- Víctor Montes Queso Idiazabal curado 4 años con pan soplado y membrillo artesano de nueces.18 €
- Bacaicoa Queso Idiazabal2 €
Бенидорм
- La Cava Aragonesa Queso Idiazabal14,85 €
- Abrasas Albir Queso Idiazabal / Idiazabal Cheese14 €
Мадрид
- Restaurante Betelu Idiazabal cheese15 €
Брюссель
- El Fontan Fromage idiazabal (m)8 €
Аликанте
- Egun Queso de Idiazábal9,90 €
Сан-Себастьян
- Restaurante zirtan Queso Idiazabal5,20 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.