Idiazabal: šta je i gdje ga jesti
Queso Idiazabal
Tradicionalni sir od ovčijeg mlijeka iz Baskije, često dimljen.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Baskija, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Gdje ga jesti
Bilbao
- Víctor Montes Queso Idiazabal curado 4 años con pan soplado y membrillo artesano de nueces.€ 18
- Bacaicoa Queso Idiazabal€ 2
Benidorm
- La Cava Aragonesa Queso Idiazabal€ 14.85
- Abrasas Albir Queso Idiazabal / Idiazabal Cheese€ 14
Madrid
- Restaurante Betelu Idiazabal cheese€ 15
Bruxelles
- El Fontan Fromage idiazabal (m)€ 8
Alicante
- Egun Queso de Idiazábal€ 9.90
San Sebastián
- Restaurante zirtan Queso Idiazabal€ 5.20
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.