«Ухо слона»: что это и где попробовать
‘Oreille d'éléphant’
Обжаренное во фритюре тесто в форме большого уха, часто посыпанное сахаром.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- flour
- sugar
- oil
Где попробовать
Женева
- Restaurant MONNA ISA ‘Oreille d'éléphant’62 CHF
- Vicolo 39 ORECCHIA D'ELEFANTE45 CHF
Рим
- Rione 13 Elephant ear19 €
- Ristorante Sgarbatella Roma Orecchia d'elefante15 €
Коста-Адехе
- Il Camaleonte Pizzeria Oreja de elefante31 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.