Doro Wot: что это и где попробовать
Классическое эфиопское куриное рагу, приготовленное на острой основе из бербере и с вареными вкрутую яйцами.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- курица
- berbere
- яйцо
- лук
- niter kibbeh
Где попробовать
Лондон
- Abugida - Taste of Ethiopia Doro wot / ዶሮ ወጥ17 £
Гент
- Muday21,50 €
Дубай
- Beteseb Restaurant Dubai ዶሮ ወጥ55 AED
Франкфурт-на-Майне
- Adabina Kitfo Doro Wot (scharf)31,90 €
Цюрих
- The Alehouse34 CHF
Вена
- Cafe Lalibela20,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.