Сыровяленая ветчина: что это и где попробовать
Jambon cru
Вяленая свиная ветчина, выдержанная в течение нескольких месяцев.
14 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
Где попробовать
Париж
- Le Relais Gascon Jambon cru9,50 €
Флоренция
- Il Pipistrello PROSCIUTTO CRUDO10 €
Рим
- Costa Paradiso Prosciutto crudo10 €
Венеция
- Ristorante San Trovaso Prosciutto crudo15 €
Женева
- La Storia JAMBON CRU17 CHF
Бари
- Taverna Caprese Prosciutto Crudo10 €
Неаполь
- Pizzeria Trianon Crudo9 €
Верона
- Ristorante L'Orologio PROSCIUTTO CRUDO7 €
Марсель
- O'Cafe Jambon cru5,50 €
Пальма
- Batx Cured Ham
Турин
- Pizzeria Da Michi Prosciutto Crudo8 €
Коста-Адехе
- Fuori Rotta 56 cured Ham9,90 €
Вена
- Bros. Pizza Rohschinken (mild geräuchert)4,90 €
Бенидорм
- El Escusi De Teresa Вяленая ветчина4,35 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.