Çilbir: что это и где попробовать
Традиционное блюдо, состоящее из яиц пашот на подушке из йогурта с чесноком, политых пряным маслом.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Турция
Типичные ингредиенты
- яйца
- йогурт
- паприка в масле
- ростки
Где попробовать
Лондон
- Turkuaz Brasserie CILBIR (Turkish eggs)11,50 £
- Midpoint Restaurant Çılbır8,50 £
- The Blue Owl Cilbir13 £
Дрезден
- Café Glocke7,80 €
- Heller´s Kuchenglocke7,80 €
Вильнюс
Дубровник
- Arka Dubrovnik CILBIR15 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.