Шоколадный фондан с шариком мороженого: что это и где попробовать
Fondant au chocolat et sa boule de glace
Теплый шоколадный торт с жидким центром, который обычно подается с шариком холодного ванильного мороженого.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- сливочное масло
- яйца
- сахар
- мука
- ванильное мороженое
История блюда
О классическом блюде шоколадный фондан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Шоколадный фондан (фр. fondant au chocolat — «тающий шоколад») — популярное французское десертное блюдо, кекс из шоколадного бисквитного теста. Его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.
Отрывок из статьи Википедии «Шоколадный фондан» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Женева
- Brasserie de Plan'Les FONDANT AU CHOCOLAT AVEC BOULE DE GLACE10 CHF
Вильнюс
- The Town Steakhouse CHOCOLATE FONDANT WITH ICE CREAM9 €
Тулуза
- Hinodé Fondant au chocolat et sa boule de glace7 €
Братислава
- Monte Cristo Čokoládový fondant so zmrzlinou6,50 €
Палермо
- Canopia Giungla Urbana Tortino di Cioccolato con gelato7 €
Бордо
- Influence Wok Fondant au chocolat et sa boule de glace9 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.