Чевапи в каймáке: что это и где попробовать
ĆEVAPI U KAJMAKU
Колбаски из мясного фарша на гриле, подаются в лепинье с каймáком, сливочной молочной намазкой.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Балканская
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- lepinja
- kajmak
История блюда
Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
О классическом блюде Чевапчичи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
Подробнее
Чева́пчичи, уменьшительное от чева́пы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.
Отрывок из статьи Википедии «Чевапчичи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Загреб
- Restoran Prosikito ĆEVAPI U KAJMAKU12 €
- Makedonski Nacionalni Restoran Sv. Nikola ĆEVAPI U KAJMAKU11,50 €
- Merak Ćevapi u kajmaku12,40 €
- Bistro Mitnica Ćevapi u kajmaku10,50 €
Задар
- KAMEN Music Events Zadar Ćevapi in Kajmak15,40 €
Сплит
- Gastro kutak Jadro ĆEVAPI U KAJMAKU15 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.