Капустный суп с колбасой: что это и где попробовать
Zelná polévka s klobáskou
Сытный суп из капусты и колбасы, часто с ломтиками запеченного картофеля.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Чешская
Типичные ингредиенты
- капуста
- колбаса
- картофель
- бульон
История блюда
О классическом блюде капустница. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Капустница (капустняк, капусняк, капуста) — традиционный украинский, белорусский, словацкий и польский вид заправочных супов из квашеной капусты. Является аналогом русских щей, но не следует считать это одним и тем же блюдом, так как капустница готовится исключительно из квашеной капусты.
Отрывок из статьи Википедии «Капустница (суп)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Брно
- Restaurace na Chatě Zelná polévka s klobáskou65 CZK
- Pivovarský dům Poupě Zelná polévka s klobáskou
Братислава
- Naše Hospoda Kapustová polievka s klobásou1,20 €
- Derby pub Kapustová polievka s klobásou1,90 €
Прага
- Restaurace U Pramene Zelná polévka s uzeninou65 CZK
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.