Сан-Себастьянский чизкейк: что это и где попробовать
Burnt Basque Cheesecake
Чизкейк без основы, запеченный при высокой температуре для создания характерной поджаристой корочки и кремового центра.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- сливочный сыр
- яйца
- сахар
- жирные сливки
Где попробовать
Антверпен
- Boker Tov Burnt Basque Cheesecake12 €
София
- Altruist Urban Coffee Shop and Bakery Изгорен баски чийзкейк58 €
Рига
- Burzujs DEDZINĀTA BASKU ZEMES SIERA KŪKA8 €
Дублин
- The Winding Stair Burnt Basque cheesecake
Родос
- Aktaion Classic BURNT BASQUE CHEESECAKE10,80 €
Валлетта
- Trabuxu Bistro Burnt Basque Cheesecake8,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.