Bacalhau à Lagareiro: что это и где попробовать
Традиционное блюдо, состоящее из соленой трески, запеченной с большим количеством оливкового масла, чеснока и картофеля.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Португальская
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- чеснок
- картофель
- лук
История блюда
Португалия
- Происхождение
- Португалия
Источники: Wikidata (CC0)
Где попробовать
Лиссабон
- Solar dos Bicos23,50 €
- A Severa Restaurant40 €
Брюссель
- Coimbra Bacalhau à Lagareiro (*)33,50 €
Порту
Фару
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.