Тальятелле с креветками: что это и где попробовать
Tagliatelle aux Gambas
Длинные ленты пасты, перемешанные с обжаренными креветками, обычно в соусе на основе чеснока, масла или томатов.
4 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- С итальянским влиянием
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- креветки
- чеснок
- оливковое масло
- пармезан
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Париж
- Le Paradiso Tagliatelle aux Gambas19 €
Кёльн
- Café de Paris Cologne Tagliatelle aux Gambas26,90 €
Керкира
- La Tavola Calda Tagliatelle ai gamberi26 €
Малага
- Lolita Taberna Andaluza Tallarines con Langostinos13,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.