Персебес: что это и где попробовать
Percebes
Высоко ценимое морское ракообразное, которое обычно варят в морской воде.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Португальская
Типичные ингредиенты
- морской желудь
- морская вода
- соль
Где попробовать
Лиссабон
- Cervejaria Ribadouro Percebes99,90 €
Порту
- CUFRA Percebes52 €
Бильбао
- Enol Percebes160 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.